Lunes – Ensalada de Quinoa con Aguacate y Garbanzos
Lunes – Ensalada de Quinoa con Aguacate y Garbanzos
1 taza de quinoa cocida
½ aguacate en cubos
½ taza de garbanzos cocidos
Jugo de 1 limón
Cilantro fresco picado
Sal de mar y pimienta al gusto
Beneficios: Rica en proteína vegetal, fibra y grasas saludables.